varmsås

Jag älskar kalla såser med yoghurt eller varma, gräddiga såser. Då och då brukar jag också laga olika linssåser eller bönröror …

Igår till huvudrätt blev det  timjankarré med gräddig paprikasås som jag smaksatte med en härlig chilisås som heter D´Elidas salsa/chilisås.

Detta är ett enkelt och tidsbesparande recept och dessutom helt vegetariskt. Jag gillar såser baserade på kokosmjölk.