Vetebröd

Nu är den ljuvliga tiden här när både jordgubbs- och blåbärssäsongerna smyger in. Mitt sommarkök blir en plats för skapelser när …

I Polen brukar vi göra vetebröd till frukost som heter på polska chalka. Här gjorde jag min variant, enkel vetelängd med smak …

I Polen brukar vi göra vetebröd med olika frukter och socker crunch. Frukter varierar efter säsongen. Just nu är rabarber som …

Bakar jag bullar så gör jag det på full fart. Jag bakar alltid dubbelsats för att vi gillar, gillar…. mycket bullar …

Snart börjar fastan och idag är dags att äta upp sig ordentligt. Jag följer tradition idag med en apelsinsemla som jag …

Jag älskar grädde och mandel i kombination med det färska, kardemumma doftande brödet. Här kommer mina första semlor i år, semlor i långpanna. …

Vetekaka med vallmo kallad makowiec  är ännu ett traditionellt polskt bakverk, som jag vill dela med er på min blogg. Makowiec, till stor del består …

Kanelbullar är en praktisk dessert . Dessa kanelbullar är extra smarriga och goda. Extra tillsatt smör gör de mjuka och lika …