matpaj

Jag  älskar ost och skinkpaj och denna matpaj är så underbar. En klassiker med ny touch i form av röd chili …

Sommar är en bjudningarnas tid hemma hos oss  och vad passar inte bättre än riktig god matpaj. Varma och kalla pajer… …

Idag lagade jag  en enkel och god kycklingpaj.  Pajbotten fick vila i kylskåpet i en halvtimme och sedan förgräddades innan den …

Idag var jag riktigt sugen på laxpaj. Det var länge sedan jag lagade en matpaj här hemma. Varmrökt lax och fryst …

Här gjorde jag ganska otippad smulpaj med fänkål och mandel som visade sig vara väldigt god och smakrik maträtt. En vegetarisk …

Quiche Lorraine är ingenting annat än en färskost paj med bacon. Första gång åt jag quiche i den tyska Freiburg som …

Ikväll bjuder jag på minipajer med olika smaker. En rolig version av stor paj, lätt hanterad och utmärkt som plockmat. Fördelarna …

Pajer kan varieras allt efter vad skafferiet förmår. Idag ville jag pröva köttfärspaj med fårost och orientaliska kryddor såsom spiskummin och …