Hej, hej! Måndag idag och jag tänkte dela med er nästa veckomatsedel. Tycker att planera veckans matinköp är det bästa sättet att spara på pengar. Dessutom om jag inbakar några smarta recept som jag använder matrester till blir det ännu mer pengar att spara till. Därför älskar jag veckomatsedel med en favorit recept som inkluderar matrester, nämligen potatis och baconpaj.
Det är lättare med familjeliv om man planera efter veckomatsedel. För det mesta jag brukar laga mat på helgerna och i alla fall klara middagar till måndag och tisdag. Det ger lite försprång under veckan.
Till tisdag blir det höstgryta med kyckling.
Onsdag mitten av veckan blir en härlig varmkopp med tomatsoppa.
Till torsdag rekommender jag parmesanpanerad torsk med morötter och aioli.
Fredag! Det blir fredagsmys med hemlagad pizza med kyckling.
På lördag kan du bjuda familjen på pasta. Pröva tomat och salsiccia sås med spaghetti eller annan pasta.
Söndag är vilodag och den ska firas med efterrätt. Baka bullar med blåbärssylt.
