1,2K
Blåbär är så goda och på sommaren blir alltid färska blåbär som jag använder till bland annat smoothie. Blåbärssmoothie är så uppfriskande. Här gjorde jag enkel blåbärsmoothie med kokosmjölk samt en god hemgjord granola.
Blåbärssmoothie passar som en nyttig efterrätt eller som mellanmål. Blåbär är en supermat och fulla med antioxidanter. Här njöt vi av riktigt kall blåbärssmoothie i det fina varma vädret som vi fortfarande njuter av här i Polen.
Recept till blåbärssmoothie med kokosmjölk
Ingredienser:
till 4 portioner
- 3 dl färska blåbär
- 2 dl yoghurt
- 2 dl kokosmjölk
- 1 msk agavesirap
- 2 msk hemgjord granola
- 4 msk kokosgrädde
Mixa alla ingredienser utom granola och kokosgrädde till en slet smoothie. Toppa smoothie med kokosgrädde , granola och blåbär. Servera smoothie kall.