persisk mat

Älskar persiska grytor. För länge sedan lärde jag mig tillreda gryta med linser och potatis. Nyligen gjorde jag en ny variant …

Hej, hej! Idag föreslår en fantastisk maträtt, persisk gryta med mungbönor. På bloggen hittar ni flera recept till persiska grytor och …

Ännu en god gryta ur det persiska köket som heter ”Ghormeh sabzi” och kan översättas till  grönsaksgryta. Grytan serveras med ris eller …

Idag är nyårsafton för det persiska nya året. Sale no mobarak! Önskar alla Iranier och andra nationaliteten som firar Nytt År …

Goddag, goddag i stugorna! Hoppas ni mår bra och njuter av den sena sommaren. Det gör vi minsann här hemma. Vi hade …

Tänkte att det var länge sedan jag lagade persisk mat själv. Ja, min man lagade kebab och annat på sistone. Mycket …

Nu är hösten ett faktum och då är det mycket passande att laga en mustig gryta. Idag var det min man …

Idag lagade mat min man i alla fall en del. Jag kokade det kryddiga riset och gjorde  andra goda tillbehör till …

I en grekisk meny hittar du alltid  tzatziki gjord på  gurka och yoghurt, sallad som många anser som en grekisk  maträtt.