Älskar baka små bröd som frallor eller brytbröd. Det går bra att baka bröd med jäst, surdeg eller poolish. Ja, det …
Tag:
surdeg
-
-
Jag verkligen gillar baka bröd med frö. Själv äter jag väldigt sällan bröd på grund av min diet, men jag bakar …
-
En gång per vecka bakar jag bröd, allt från frukostbullar till surdegsbröd, bröd bakat på jäst, surdeg eller både och. Ofta …
-
Gillar smaksätta mitt hembakat bröd. Igår testade jag baka frukostbullar med spenat. Tänkte först baka bröd bara med surdeg, men glömde …
-
Idag handlar det om snabb levain. Jag älskar baka med surdeg. Även om det tidskrävande då är surdegsbrödet det bästa jag vet. …
-
Idag bakade jag levain baguetter. Visste ni att baguetter är ganska nytt brödverk. Man började baka baguetter cirka 1920 och sedan …
-
Nuförtiden bakar jag nästan alltid med surdeg. Inte så länge sedan förberedde jag vit surdeg och jag har verkligen nytta av den. …
-
Min vit surdeg hade jag använd idag igen för att baka mini dinkelbaguetter, men först vill jag berätta hur man startar …
-
Jag älskar baka bröd och jag gör det så långt som i fyra år nu. Jag bakar bröd nästan varannan dag. …
-
Olivbröd bakat på surdeg är mycket enkelt att göra med förutsättningen att man har levande surdeg. Nu är jag tillbaka från …
-
Hej igen! Ni har säkert listat ut att jag kommer att baka bröd med pumpa. Självklart! Idag har jag testat recept …
-
Snart ska vi duka till julbord. Tiden går i rasande fart eller hur! En god julfika behöver ett gott bröd. Jag …
- 1
- 2