matmedmera

Igår såg jag inslaget på teve hur danska mataffärer slänger fortfarande ätbar mat. Det var en tjej som på grund av …

Nutella är min sons Jonas stora favorit. Det är han som uppfann pannkakor med nutella hos oss hemma. Gissa hur glad …

Här är en exempel till vad kan man använda grönkål till, minestrone soppa. Ni känner säkert till den traditionella minestrone med …

Ja, äntligen! Sötpotatis fick vänta i kylen ganska länge för det rätta tillfälle eller snarast recept , måste jag säga. Jag har …

Jag blev sötsugen på jobbet och mina tankar blev upptagna med att hitta på det perfekta godiset som jag skulle göra själv, …

Vetelängd behöver inte vara söt. Till kvällens middag bakade jag vetelängd eller pizzalängd fylld med svamp och ost. Pizzalängden kan serveras …

Jag har aldrig ätit jordärtskocka förut och minsann en  jordärtskocksoppa. Ja, men någon gång måste bli den första och jag kan …

Plättar är en riktig husmanskost. I Polen äter vi de mestadels som en hel måltid, tillsammans med en god soppa eller som …

Hösten är här och man behöver värmas upp med lite soppa tycker jag. Som tur mina barn älskar alla soppor och …

Kylan har kommit till Göteborg. Imorse visade termometern  strax ovanför noll grader. Nu kommer dagarna där man vill stanna hemma. Har …

Bästa kyckling rullader! Jag älskar smaskiga kycklingbitar doppade i god tomatsås med smak av basilika och vitlök. En riktigt snabb middag …

Det doftar hembakat här hemma igen! Ja, det är verkligen lyxit äta färskt, hembakat bröd. Idag bakade jag rågbaguetter på surdeg, …