middagstips

Köttfärssås recept med champinjoner är en klassisk rätt som jag varierar på många olika sätt. En vanlig grund är att bryna …

Hej! Hur är det i stugorna? I Göteborg solen skinner men blåser lite för mycket för min del. Slänger mig på …

Färgglada och lättlagade asiatiska nudlar tillreder jag med jämna rum. Hela familjen gillar asiatisk mat. Förra helgen besökte vi Stockholm och …

Potatisgratäng med broccoli är det godaste jag vet. Jag tror om jag kände till potatisgratängen när jag var barn då skulle …

Ja, det blir bara kallare och kallare. En god pumpasoppa med äpple värmer och mättar bra! Här gjorde jag pumpasoppa på …

Jag är älskar plocka svampar. Kanske därför att jag gillar vara i skogen eller gjorde det sedan jag var barn. Plockade …

Vilket härligt väder!  Perfekt för att grilla, tycker ni också det? Det blev grillat fläskfilé med olika tillbehör som persiskt ris …

Älskar blomkål och försöker äta den så mycket som möjligt, inte minst som blomkålspilaf med halloumi. Denna maträtt är helt glutenfri …

Pastasallad med cannellini är en praktisk maträtt speciellt på sommaren. Det är så lätt att tillaga pastasallad och jag ofta kallar …

Idag tog jag ledigt nog inte från köket. Lovade mina barn kalkonfyllda pannkakor till lunch. Fyllda pannkakor panerade i panko är …

Första maj! Dags för familjemiddag. Idag tillredde ja en härlig kyckling i parmesansås som är en ostsås gjord på grädde, lök, …

Jag är ett stort fan av varma sallader som innehåller linser och grönsaker som beluga och blomkål. En kombination av dessa …