Här hemma älskar vi vetebullar. Jag har aldrig prövat baka vetebullar av annat mjöl än vetemjöl. Allt mat är nyttigt om …
-
-
Jag älskar efterrätter och när jag först smakade på indisk halwa blev det kärlek från ”första ögonkast”. Söt, bedårande och enkelt …
-
Söta puddingar var en sådan efterrätt som på min tid fick man i dagis eller i skolan. Idag vill jag försöka …
-
Igår bakade jag kryddigt tunnbröd med kikärtor och undrade varför jag inte gjorde det tidigare. För några år sedan köpte jag …
-
Sugen på choklad? Den här maffig chokladtårta med hasselnötter skyr inte från choklad, tvärtom. Har finns choklad, choklad och choklad. Botten …
-
Idag bakade jag små smörkakor för min minstning , som fick stanna hemma på grund av ont i halsen. Stakars han! …
-
Igår lagade jag vegetarisk gratäng med halloumi och aubergine i härligt tomatröra smaksätt med vitlök och färsk basilika. Halloumi är en …
-
Här kommer nästa maträtt som jag lärde mig på matlagningskursen i Warszawa. Som jag skrev tidigare alla maträtter vi lagade innehåll …
-
Det var länge sedan jag bakade bröd på fördeg. Denna fördeg skulle jäsa mellan 12-14 timmar. Jag började med den ganska …
-
Jag gillar frukostera och vill också att mina barn alltid äter frukost innan de går till skolan. Det är en utmaning …
-
Hej igen! Nu är jag tillbaka från Polen , där jag varit på en matlagningskurs. Kursen hålls i Warszawa av en …
-
Ni kommer ihåg hur jag brukar göra persisk kebab kubide på lång spett, liknande svärd. Nyss hade vi liten buffé party …