I den klassiska Caesarsalladen finner man en harmonisk förening av saftig kyckling, krispigt bacon och frisk sallad. En alternativ tolkning är …
-
-
Första födelsetårta i år blev hallon och mango moussetårta. Japp! Min son Jonas fyllde år igår och fick äran att testa …
-
Jag älskar polska pierogi eller dumplings som de heter på engelska. Polska pierogi är så goda och finns i olika sorters. Att …
-
Igår gjorde jag fyllda pannkakor. Som fyllning hade jag julrester, stekt kalkon och även en hel del kalkonfyllning. Fyllda pannkakor är …
-
Jag lagade så mycket mat att julrester skulle räcka fram till påsk. Julrester som köttbullar, julskinka eller prinskorv kan lätt konverteras …
-
Fläskfilé är en favorit köttbit som passar utmärkt till vardags såväl festlig middag eller buffé. Brukar tillreda fläskfilé på olika sätt. Recept …
-
Jag skyndar på och bakar nu så det brinner i fingrarna. Min lyckodag började med saftig pepparkaka med porter. Jag måste …
-
Mandeltårta med världens godaste smörkräm med amaretto. Mycket god och enkel tårta att tillreda med mycket smak i. Utan tvekan den godaste …
-
Jag älskar plockmat på smördeg. Brukar alltid ha smördeg i kylen och förberedda goda tilltugg när jag har även oväntade gäster. Plockmat …
-
Chiapudding är oerhörd populär efterrätt. Hälsosam och nyttig. Chiapudding finns att göra i flera varianter. Sist gjorde jag den med frukt och …
-
Inlagd strömming är en klassiker som jag brukar tillreda till jul. Stek och lagt i ättikslag får den vila i minst ett …
-
Jag älskar vallmotårta och bakar den rätt ofta! Nyss bakade en underbar vallmotårta med moccafyllning. Vilken tårta! Vallmo och kaffe är en perfekt …