recept

Jag är inte så förjust i citron curd, men tänkte utmana mig själv och göra citronmuffins just med citron curd och hallon.

I Polen används vallmofrön flitigt i många, olika bakverk som mjuka kakor, vetelängder och  vetebullar.  

Gjorde en snabb titt på bloggen. Jag nämde i tidigare inläggen bulgursallad men skrev inget recept. Lugn, här kommer det

Vad händer när man kombinerar chili, bacon och tre sorters ost med  kyckling? Oh yes! Mycket cheesy och mäktiga   kycklingrullader som …

I Polen brukar vi göra vetebröd till frukost som heter på polska chalka. Här gjorde jag min variant, enkel vetelängd med smak …

Idag hade jag planer att laga canneloni, men glömde köpa pasta. Hade bråttom och ingen tid att laga egen pasta, fast …

Italienska köttbullar är en fantastisk maträtt . Och det blev väldigt italienskt minst sagt!

Idag  experimenterade jag i köket, lite labb arbete blev det. Kakan som jag bakade till mina kompisar som jag ska hälsa …

I en grekisk meny hittar du alltid  tzatziki gjord på  gurka och yoghurt, sallad som många anser som en grekisk  maträtt. 

Esterhazy tårta  är en berömd ungersk delikatess.  Det finns  många varianter av den söta tårtan men mitt recept är ganska traditionellt.

Nyligen köpte jag fina små formar och även brulée brännare. Igår testade jag de för första gång till krämig mangobrulée.

Vi älskar jambalaya. Det är ett sådant recept som behöver inte följas fullt upp. Det lever upp till man tager vad man …