Hej, hej! Gillar ni pannkakor? Säkert! Vad sägs om nutellapannkakor? Enkelt recept till pannkakor fyllda med nutella. Nej, nej! Pannkakor är gräddade tillsammans med nutellaklick och sedan är det fritt fram vad du vill servera de med. Vårt val, jordgubbar självklart! Det passar så bra nuförtiden med färska, svenska jordgubbar.
Pannkakor är en av dem bästa frukostar enligt mina barn. Och det är så enkelt att tillreda pannkakor och servera med olika tillbehör. Har ni testat breda nutella på klassiska pannkakor? Det är så gott!
Nutellapannkakor
till 10 pannkakor
Ingredienser:
10 msk nutella
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 ¾ dl mjölk
2 msk joghurt
2 msk socker
olja eller smör att steka
Gör runda klicka av nutella på en bit plastfolie och sätt i frysen för att stelna. Blanda torra och våta ingredienser vad för sig och sedan vispa lätt samman. Grädda runda små pannkakor. Häll på smeten och sedan tryck den frysta klicken i fortfarande ogräddad pannkaka. Häll på mer smet för att täcka nutella. Grädda pannkaka på andra sidan. Repetera samma procedur med resten av pannkakor. Servera pannkakor med jordgubbar eller annat bär.
