Moderna plockmat som snittar, fyllda ägg, grönsaker eller svampar, snabba snacks.Varm och kall plockmat.
Enchiladas är egentligen en mexikansk maträtt bestående av fyllda tortillas som täcks med stark sås och ost och gratineras .
Gjorde en snabb titt på bloggen. Jag nämde i tidigare inläggen bulgursallad men skrev inget recept. Lugn, här kommer det
Jag har hittat receptet på ostfyllda smördegspiroger i min polska kokbok som innehåller bra tips till olika förslag på bra plockmat.
Champinjoner är så smakrika svampar att de kan ätas färska, marinerade, kokta eller stekta. Fantastisk tillbehör i många maträtter. Hur man …
Nästa veckan är Påsk. Här på matmedmera försöker jag testa lite olika saker som passar till påskbuffé.
Ikväll bjuder jag på minipajer med olika smaker. En rolig version av stor paj, lätt hanterad och utmärkt som plockmat. Fördelarna …
En fräsch sallad som passar bra till buffé eller som förrätt. Rödbetor är en delikatess som jag har ofta i min …
Under juletiden var jag på olika bjudningar. I praktiskt taget gick jag från ena festen till det andra. Jag fick mycket …
Det finns många sätt att variera ädelostkräm. Den kan blandas med vispgrädde, crème fraiche eller som här med philadelphiaost. Sker kavring …
Plockmat och små tilltugg passar bra till många tillfällen. Inte så länge sedan firade vi ny år med detta fantastiska buffé …