Middagen är dagens höjdpunkt och förtjänar lite extra kärlek. Här finns goda recept som både passar för stressiga vardagar och lyxiga helgmiddagar. Det kan vara skönt att få lite inspiration till att laga något nytt eller uppdatera en gammal klassiker.
Ugnsstekt hel fläskkarré är ett gott köttbit,utan tvekan. Älskar fläsk, inte minst fläskkarré. Jag lagar karré ofta till middag. Lagom fett köttbit …
Hej igen! För jag fresta med en polsk middag? Här gjorde jag stekt polsk vit korv med stekt surkål och potatismos …
Pizzabröd bakat på levain! Hej igen! Nu är jag tillbaka från semestern men nya krafter och spännande recept. Det blev flera …
Här hemma älskar vi salsicciabullar. Jag brukar använda både kokt och rå salsiccia. Rå salsiccia passar utmärkt till olika såser som …
Rustik kycklingpaj betyder att man behöver inte fint kavla pajdegen och inte heller förgrädda den. Det Det passar mig perfekt. Älskar …
Pasta pesto och kyckling, allt på en tallrik! Så himla gott och enkelt att göra. Jag blir bara glad ner jag tittar på …
Kyckling tikka masala. Är ni beredda för smakexplosion? Jag älskar indisk mat. Den få mig alltid på bra humör. Indisk curry kyckling …
Idag tillredde jag kåldolmar med salsiccia och kantarellsås. Så här årstid använder jag färskkål annars brukar jag tillreda kåldolmar på savoykål eller …
En fin måltid är en ägg och skinkröra som passar även som en god fyllning. En macka på rågbröd, ägg och …
Hej, hej! Tänkte idag dela med er ett smarrigt recept till saffranskyckling med ostkräm som jag brukar servera med saffransris smaksätt …
Sommar, grillfest och gott vin! Njut av livets goda ting! I söndags bjöd jag familj på en härlig grillmiddag med koriander och …
Husmanskost är så gott! Älskar panerad torsk och provade alternativ panering, nämligen mandelmjöl (eller malda mandlar) med parmesan. Aioli är himla god …