Pasta

Visst älskar jag skapa nya pasta recept. Pasta recept är enkelt att hitta på. Det behövs ett koncept, ingredienser och namn …

En god tomatsås är A och Ö i en pastarätt. Här gjorde jag tomatsås på soltorkade tomater. Denna smakrika sås kan …

Pasta carbonara… Min middagstips för er att laga mat efter säsongen. Att planera och laga mat efter säsong betyder inte att avstå från …

Förra vecka plockade jag och min man svampar. Jag tycker att plocka svamp är det roligaste som finns. Varje år lär jag mig …

Här hemma älskar vi salsicciabullar. Jag brukar använda både kokt och rå salsiccia. Rå salsiccia passar utmärkt till olika såser som …

Lunch på jobbet. Gissa vilken maträtt som slår popularitets alla rekord? Köttfärssås! Är ni förvånade? Inte Jag, köttfärssås är gott och …

Det var länge sedan jag gjorde pasta med salsiccia. Nyligen fick jag ett paket pasta trikolore Saltå från rekoboxen och tänkte testa den …

Idag tänkte mig laga någonting lätt och köttfritt, pasta med broccolisås och rostad blomkål. Inspirationen till maträtten är denna pasta med blomkål …

Spaghetti puttanesca har ni hört om säkert, eller hur! Idag gjorde fläskfilé a`la puttanesca med pasta sort som heter bavetti som …

Vi älskar gnocchi. Vi lagar liknande maträtt som heter på polska kopytka. Dessa kan vara stora eller små, precis som äkta italienska gnocchi. Gnocchi …

Idag blev det snabbt lagad middag, pastasås med  ärtor och bacon. Här hemma är det många som dyrkar pasta och gissa …

Kycklingpasta kom jag på…Hej! Helgen är här och som vanligt många saker att fixa under två dagar ledighet. Ska man överhuvudtaget …