Köttfärs

Jag är så glad idag inte minst över maträtten som jag skapade i mitt lila kök. Det var väldigt roligt att …

Vill ni testa pangratatto panerade järpar? Variationen på järpar, pannbiffar och köttbullar är oändlig. Perfekt mat att servera på en buffé eller till …

Recept på italiensk pasta med aubergin hittade jag i Allt om mat för länge sedan. Häromdagen tittade jag i gamla tidningar …

Det var en riktig hetta i vårt kök idag när jag bestämde mig för att tillaga gryta chili con carne. Den …

Idag hade vi köttfärslimpa med fårost och basilika. Jag brukar servera köttfärslimpa med brunsås gjord på äpplecider. Dock idag  testade jag annan variant …

Nyss åt vi hemgjorda extra kryddiga hamburgare. Och kryddiga hamburgare var de, minst sagt. Jag använde nämligen stark chilisås D’Elidas. Det räckte …

Älskade köttfärsås! Även om det är tom i plånboken, då har man råd med pasta och smarrig köttfärssås med soltorkade tomater. …

Idag gjorde jag lasagne på fullkornsplattor. Jag brukar förberedda lasagne dagen innan, så att lasagneplattor blir snabbt mjuka. Jag hann inte …

Allt i en och samma form  funkar alltid bra. Vardagsmat med köttfärsgratäng med potatistäcke. Maträtten påminner om Shepherd’s pie , en …

Så här lagar du en klassisk spaghetti bolognese. Det finns åtskilliga recept på pasta bolognese och jag brukar göra denna maträtten på olika …

Idag blev fullt ös med middag. Tacos stog längre på önskelistan, men ikväll blev det taco pannkakor istället.

Chili con carne betyder ”chilipeppar och kött” på spanska. Det är en smakrik och hett kryddad gryta som utgör en läcker …