paj

Idag på vägen hem från jobbet tänkte jag hur jag ska svänga ihop en snabb, smarrig efterrätt. En snabb runda i …

Härligt att komma tillbaka till Sverige och till värme! I Göteborg är så varmt att vid havet är svårt att hitta …

Sommar är en bjudningarnas tid hemma hos oss  och vad passar inte bättre än riktig god matpaj. Varma och kalla pajer… …

Idag var jag riktigt sugen på laxpaj. Det var länge sedan jag lagade en matpaj här hemma. Varmrökt lax och fryst …

Igår bjöd Jonas sina kompisar på en  liten biovisning här hemma. Han önskade sig någonting sött och med glass till. Knaprig blåbärssmulpaj …

Pajer kan varieras allt efter vad skafferiet förmår. Idag ville jag pröva köttfärspaj med fårost och orientaliska kryddor såsom spiskummin och …

Den här vegopaj är verkligen mager och du kan äta hur mycket som helst av den utan att gå upp i …

Äpple säsongen är har och då passar jag på att baka olika kakor med äpplen som huvudingredienser. Den här gången blev …

Tänk att man kan få så mycket nyttigheter i en enda paj. Det är lite lyxigare vegetarisk bjudpaj. Jag har plockat trattkantareller själv …

Jag gör alltid lätt för mig. Laga mat är en passion, men jag behöver inte ödsla så mycket tid på matlagning när …

Variera dina pajdegar och fyllningar till pajer. Jag har gjort en pajdeg med lite grahamsmjöl och den smakade lite som digestive …

En god crabfish paj till kvällens mys. Lite sallad och  gott vin till skadar inte. Trevlig kväll!