Rostade mackor med frangipane till frukost

rostade mackor med frangipaneVisst man kan lyxa till frukosten i helgen! Jag bakade mitt rostbröd igen och gjorde rostade mackor med frangipane till frukost. Dessa smörgåsar är bara så goda och passar perfekt att lysa upp frånvaro av sol. Frangipane är en fyllning som används i söta pajer. Tyckte att mackor med frangipane blir också goda. Nästan skulle kalla de frangipane paj smörgåsar som engelska matbloggar brukar göra… Nja, rostade mackor med frangipane låter väl bra!

rostade mackor frangipane

Rostade mackor med frangipane

Ingredienser:

till 4 smörgåsar

Frangipane

50 g mandlar, malda

50 g smör

1 ägg

50 g kokos socker

2 msk mandelspån

4 rostbröd, här recept

färska frukt att garnera

florsocker att pudra med

mackor frangipane

Sätt ugnen på 175ºC. Vispa socker och smör pösigt. Vispa i ägget samt malda mandlar. Smöra brödskivor med frangipane och strö på mandelspån. Placera bröd på en bakplåt och rosta i 10 minuter tills frangipane är gyllene. Ta ut smörgåsar ur ugnen och garnera med färska frukter. Pudra med florsocker.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSpara

Leave A Comment