julmat

God jul på er! Hoppas att ni har skönt jul! Jag passade på att schemalägga några inlägg för att fira jul …

Kycklingpaté smakar fantastiskt och passar perfekt på fest såväl julbordet. Jag brukar göra en paté på hel kyckling, kycklinglever, ägg och …

Polsk jul borsjtj är en vegetarisk maträtt som serveras på julaftonen. Den är så himla god, fyllig, billig och enkel att göra …

Pierogi! Ja, snart är det jul igen. Sista vecka på jobbet innan väl förtjänad semester känns nästan som den längsta. Som …

Karamelliserad lök lyfter många rätter till en ny nivå. Testa till exempel potatissallad med karamelliserad lök, det blir supergott. Här hemma alla älskar …

Ja, då börjar nedräkningen till julafton. Jag jobbar i extra fart med att hinna alla uppdrag so jag har planerad innan …

Julig rödkål är så himla god! Rödkål är ett måste på julbordet. Gör din egen smarriga rödkål genom att låta strimlad kål, rödlök …

Inlagd strömming är en klassiker som jag brukar tillreda till jul. Stek och lagt i ättikslag får den vila i minst ett …

Ugnspannkaka är en klassiskt recept som uppskattas av många. Gott till frukost, mellanmål eller vardagsmiddag. Mina barn älskar ugnspannkaka och den med …

Här kommer nytt sillrecept, löksill. Kan inte föreställa mig jul utan sill. Sill hör absolut högtiderna till. Vi polacker liksom svenskar älskar …

Sill med katrinplommon… Älskar sill och varje år till jul testar jag åtminstone ett nytt recept. I år blev det faktiskt …

Nytt i år på vårt julbord är laxterrin med saffranssås. Så himla gott! Jag har längre spanat laxterrin hos våra lokala …