Vill ni testa pangratatto panerade järpar? Variationen på järpar, pannbiffar och köttbullar är oändlig. Perfekt mat att servera på en buffé eller till …
Tag:
middagstips
-
-
Nyss bakade jag surdegsbröd igen och tänkte överraska familjen med varma rostade panini fyllda med avokado, bacon och kyckling. Det finns …
-
Sugen på pastasallad med pangratatto? Jag blev det i alla fall! Här gjorde jag en matig pastasallad med stek kyckling, mozzarella och …
-
Jag älskar polska knedle med plommon. Denna klassiska maträtt kan man jämföra med italienska gnocchi. Vi gör polska knedle med kokt potatis …
-
Jag fick rensa kylskåp igen. Påbörjade burkar hit och dit som bara flyttades fram och tillbaka gjorde mig bara tokig. Samma …
-
Jag älskar svampar och just kantareller är kanske de mest aromatiska svampar som finns. Jag älskar risotto, trots att jag gjorde …
-
Idag gjorde jag en underbar pastarätt räklinguine. Jag fick forska lite om vad egentligen linguine är. Då fick jag veta att …
-
Oj! Riktigt kallt här i Göteborg. Jag fick skrappa is från bilen imorse! Till en kylig dag passar riktigt god och …
-
Jag gillar plocka svamp, mindre rensa de men mest älskar jag att äta svamp i alla möjliga kulinära former. Kantareller som …
-
Spaghetti puttanesca! Ja, ikväll för min älskling! Jag kan inte italienska ett tugg så jag fick forska lite om puttanesca i …
-
Stir – fry med fläskfilé, paprika, broccoli och även andra grönsaker i sötsur sås. Serverad med ris och gräslök… Jag älskar …
-
Mina barn älskar fläskkotletter och jag brukar alltid skriva om det här på bloggen. Man kan verkligen hitta på mycket med …