Mat från olika kulturer

Idag bjuder jag på en thailändsk gryta med kyckling, färsk ananas, röd curry och mycket mynta i. Kycklinggryta är alltid lätt …

Härmed förklarar jag att grillsäsongen är öppen!  Vi älskar att grilla här hemma jättemycket och vädret i helgen har verkligen bjudit …

Idag lagade jag gryta till middag, curry med biff, kikärtor och spenat. Mycket aromatisk gryta som jag avrundade med kokosmjölk och …

Här kommer mina tre favoriter ur danskt smörrebröd: leverpastej med stekt bacon, ost och rostbiff smörgåsar. Smörgåsarna gjorde jag på danskt rågbröd som …

En av vara nya maträtter som vi brukar laga ofta nuförtiden är egg fried rice med kyckling. Fried Rice är den thailändska motsvarighet till …

Igen hade jag problem hur ska denna maträtt heta. Det närmaste liknelse som jag kommer på är just gnocchi, men denna maträtt …

Tänkte att det var länge sedan jag lagade persisk mat själv. Ja, min man lagade kebab och annat på sistone. Mycket …

Tagine är varmt och gott gryta som passar både till fest och vardagsmiddag. Jag gillar mycket långkokt och jag vet att …

Kyckling och bovete fyllda pannkakor, ett recept som passar till kvällsmiddag tillsammans med god vitlöksås. Som jag skrev igår gjorde jag …

Fläskkotletter i god sås med champinjoner och selleri blir dagens recept. Vi älskar fläskkotletter och jag brukar laga dessa väldigt ofta. …

Hej igen! Tyckte att det var länge sedan jag lagade klassiska polska maträtter. Lyckligvis hade jag kvar kokt potatis och färskost …

Ni hittar hos mig en hel del recept med vallmofrö. Jag bakade mjukkaka med vallmofrö och choklad i fjol. Här kommer …