Havre kokos och sesamkakor

Vilka goda kakor! Havre, kokos och sesamkakor som blev spröda och tunna. Kakor för små och stora! Älskar baka små kakor med sesam. En kaka smakar ljuvligt med en kopp kaffe, te eller mjölk. Här på matmedmera hittar ni många recept på små kakor. Jag brukar alltid baka kakor med min minstning och även enligt hans önskemål som dessa små kakor med milky way ellerkakor med hallonsylt. Philip är så duktig på att baka kakor! Det är så roligt när ett barn vill hjälpa till och sedan kan man fika tillsammans ,väl förtjänt.

Recept til havre kokos och sesamkakor

Ingredienser:

till 22 kakor

• 2 dl havregryn
• 1 dl kokosflingor
• 1 dl sesamfrön
• 2 dl vetemjöl
• 2 dl socker
• 2 tsk bakpulver
• 100 g smör
• 1 msk honung
• en nypa salt
• ½ dl vatten

Utförande:

• Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
• Smält smöret med honung och vatten i en kastrull. Blanda ordentligt med de torra ingredienserna.
• Rulla 30 bollar och lägg dem glest på  två bakplåtar klädda i bakplåtspapper.
• Grädda kakorna i 160ºC varmluftsugn cirka 10-12 minuter tills de är gyllene.
• Låt kakorna svalna innan du plockar  dem från plåtarna.