sötsak

Under en vecka hade vi gäster hemma. Bakade bland annat denna underbara chokladtårta med bär. Härlig chokladsmak, blåbär, hallon och jordgubbar. …

Idag firar vi  kanelbulledag. Kanelbullar är mest populära vetebullar i Sverige och har funnits över 100år. Populariteten har även spridit sig …

Polska babka är inget annat än  svensk mjukkaka eller sockerkaka, men i Polen bakar man babka i fina räfflade former. Babka …

Idag på jobbet tänkte jag hela tiden vad ska jag göra till fredagsmys. Det skulle vara riktigt gott, smarrigt och fräsch.

Mycket söt under sommaren hos mig. Jag försöker springa bort alla kalorier, men jag är frestat hela tiden. Inte konstigt! Vem …

Jag har nästan alla Nigelas böcker och är hennes matlagnings stor fan. Den här gången har jag fastnad för hennes knaprig …

Den här mjukkakan är riktigt mjuk och saftig med smak av jordgubbar och mandel. Denna skörd gav 2 kg fina, söta …

Cheesecake med smultron…Ni som följer mig på matmedmera vet att jag har en förkärlek till cheesecake eller ostkaka. Jag har prövat ytterliggare en …

Denna blåbärkaka  är lätt sötad och fullproppad med blåbär. Kakan är delvis gjord med vetemjöl och havregryn, lite hälsosammare kaka.

För det första vi jag önska alla glad Midsommar! Här solen är med oss, vi har plockat egna jordgubbar och gjort …

Nu är den ljuvliga tiden här när både jordgubbs- och blåbärssäsongerna smyger in. Mitt sommarkök blir en plats för skapelser när …

Det finns mycket, mycket goda saker i dessa brownies. Kombination av choklad, digestive och marshmallows gör den chokladkakan oemotståndlig.