huvudrätt

Fylld kycklingbröstfilé med ricotta, citron och pepparmynta är perfekt festmat eller vardagsmat. Igår hade vi många gäster och denna kyckling serverade …

Testar mig fram vad ska jag bjuda påskgäster på. Gjorde idag kryddig potatissallad och rostad kyckling. Jag älskar potatissallad men ville …

Är ni trötta på kyckling? Inte jag! Jag kan äta kyckling varje dag, speciellt kyckling satay. Det finns så många recept …

Brukar ni laga mat på 30 minuter som Jamie Oliver gör? Jag älskar Jamie Oliver mat, men aldrig hinner utföra maträtter …

Gjorde idag en kyckling med jordärtskocka, citron och saffran.  Jag hade också massvis med timjan och dragon i såsen. Jag skrev någon …

Idag tänkte mig laga någonting lätt och köttfritt, pasta med broccolisås och rostad blomkål. Inspirationen till maträtten är denna pasta med blomkål …

Häromdagen lagade denna kycklingtagine med fullkorns couscous. En härlig maträtt från det marockanska köket, mycket aromatisk och gott. Älskar laga mat …

Grytor tillhör hösten. En av de grytor som jag brukar laga ofta och inte minst som bjudningsrätt är klassiskt franskt långkok …

Tack och lov min hemsida fungerar idag! Igår var det avbröt som berodde på webbhotell där min domän är stationerad. Förhoppningsvis kommer nu …

Tänkte idag heta till i köket med  indisk jalfrezi med kyckling. Och het det var med hela tre färska chili i …

En klassiker som ofta återkommer till hösten är en krämig kantarellrisotto med parmesan. Mina risotto brukar jag variera  med soltorkade tomater och …

Om du vill ha ett otroligt saftigt, mört och smakrikt kött ska du testa det här receptet på långkokt fläskbog. Picnicbog, fläskbog eller …