Jag älskar svampar och just kantareller är kanske de mest aromatiska svampar som finns. Jag älskar risotto, trots att jag gjorde …
-
-
Idag gjorde jag en underbar pastarätt räklinguine. Jag fick forska lite om vad egentligen linguine är. Då fick jag veta att …
-
Dessa pumpaplättar med sylt är fantastiska att frestas med på morgonen eller som lätt mellanmål. Enkelt och gott! Nu har jag …
-
Pumpakaka är en av de mjuka kakor som jag förknippar med höst och brukar baka på hösten jämt och tätt. Idag …
-
Är jag vegetarian? Nej, men jag gillar ha en köttfri dag åtminstone en gång i veckan och njuter verkligen speciellt när …
-
Hej igen! Hoppas ni är glada och pigga, även om det är ganska ruskigt vädret där ute. Det är bara gilla …
-
Hej igen! Hoppas ni hade bra start på den nya veckan. Själv fikade jag idag med min bästis och blev bjuden …
-
Idag, här på matmedmera är inte vanligt inlägg. Idag gästbloggar Lana från ryskadockor, en blogg som handlar bland annat om glutenfri …
-
Min vit surdeg hade jag använd idag igen för att baka mini dinkelbaguetter, men först vill jag berätta hur man startar …
-
Hej kära läsare! Då var det dags att fira kanelbulledag. Goda kanelbullar är mångas favoriter inte minst här hemma. Genom åren …
-
Idag bläddrade jag i mitt bildbibliotek och hittade dessa bilder till denna apelsinkaka med ostfyllning. Apelsinkaka är inget annat än en …
-
Igår kokade jag denna härliga kycklingbuljong som jag använde idag till dillsoppa med frikadeller. Jag älskar dill och dillsoppa just med …
-
Jag tycker mest om att koka egen buljong, oftas kycklingbuljong. För bästa resultat använder jag färsk kyckling. Att koka egen kycklingbuljong …
-
Hurra! Jag har lagat mitt första risotto! Det var länge sedan jag tänkte laga risotto, men alltid någonting var i vägen. …
-
Gigantes Plaki som är en grekisk gratäng med bönor har säkert många följare. Jag hittade recept här och tyckte att denna maträtt …
-
Oj! Riktigt kallt här i Göteborg. Jag fick skrappa is från bilen imorse! Till en kylig dag passar riktigt god och …
