Jag saknade polsk mat igen. Denna maträtt brukar jag göra när jag har potatis över. Sanningen egentligen är att jag alltid …
-
-
Inte så länge sedan fick jag förfråga från whiteaway.se om jag vill testa en produkt från deras sortiment. Nyss min gamla blender gick …
-
Imorse vaknade jag som vanligt självmat. Det låter inte så uppenbart om man tittar genom fönstret. Disigt , mörkt och mycket …
-
Dulce de leche cheesecake med choklad ganache…Ja , det blir bara bättre och bättre. Mer cheesecake och mer choklad och dessutom …
-
Det bästa av två världar, chokladmuffins och den underbara cheesecake. Jag lätt inte hejda mig idag! Mjölkchokladen i smeten, mjölkchoklad och …
-
Idag lagade jag lax tikka masala. Jag använde min mortel igen med sann glädje. Att göra egna kryddblandningar är så kul! …
-
Igår såg jag inslaget på teve hur danska mataffärer slänger fortfarande ätbar mat. Det var en tjej som på grund av …
-
Denna sallad är hur god som helst. Nyligen upptäckte jag matkorn och jag gillar den verkligen att ha i mina maträtter. …
-
Nutella är min sons Jonas stora favorit. Det är han som uppfann pannkakor med nutella hos oss hemma. Gissa hur glad …
-
Idag bjuder jag på en klassisk, vällagad söndagsmidddag, nämligen örtkryddad kycklingfilè med rostade rotfrukter.
-
Pumpavåfflor! Detta är inte årets sista recept med pumpa som ingrediens. Jag hittar hela tiden nya inspirationer till matlagning med denna …
-
Här är en exempel till vad kan man använda grönkål till, minestrone soppa. Ni känner säkert till den traditionella minestrone med …
-
Ja, äntligen! Sötpotatis fick vänta i kylen ganska länge för det rätta tillfälle eller snarast recept , måste jag säga. Jag har …
-
Jag blev sötsugen på jobbet och mina tankar blev upptagna med att hitta på det perfekta godiset som jag skulle göra själv, …
-
Vetelängd behöver inte vara söt. Till kvällens middag bakade jag vetelängd eller pizzalängd fylld med svamp och ost. Pizzalängden kan serveras …
-
Mat från olika kulturerMördegskakaPolska maträtter
Polsk äpplekaka som heter szarlotka
by pralinby pralinSzarlotka en polsk klassiker som är en mördegskaka med mycket äpple och vanilj. Den väcker mina barndomsminnen då min mormor och …
