Det doftar hembakat här hemma igen! Ja, det är verkligen lyxit äta färskt, hembakat bröd. Idag bakade jag rågbaguetter på surdeg, …
-
-
I helgen bakade jag busenkel sockerkaka med äpple och valnötscrunch. Det ursprungliga
-
Fransk höstgryta vill man inte missa! Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk gryta, en långkok som smakar bäst om den får dra …
-
Jag är ingen potatis älskare, men när jag fick syn på det här receptet här,ville jag laga denna potatisbakelse med cheddar och …
-
Igår stort handlade jag. Jag köpte redan fina rödspätta filéer från en fiskvagn bredvid affären och medan jag funderade på olika …
-
Vi hade mysigt ikväll. Tog ett glas vitt vin som passade utmärkt till matpaj som jag bakade en stund sedan. Idag …
-
Jag älskar soppor, alla möjliga varianter. Ikväll gjorde jag den enklaste soppa som finns , nämligen krämig purjolökssoppa.
-
Idag firar vi kanelbulledag. Kanelbullar är mest populära vetebullar i Sverige och har funnits över 100år. Populariteten har även spridit sig …
-
Äntligen mina barn börjar äta frukost innan de går till skola. Inte konstigt när morsa serverar omelett med massa goda tillbehör.
-
I söndags blev vi bort bjudna. Vi träffade våra gamla vänner från Pakistan och vi fick varm välkomnande som alltid. Vi …
-
Här kommer höstens guld, pumpa och äpple i en smaskig trio med ricotta ost. Mina barn älskar alla sorters plättar och …
-
Allt i en och samma form funkar alltid bra. Vardagsmat med köttfärsgratäng med potatistäcke. Maträtten påminner om Shepherd’s pie , en …
-
Mat från olika kulturerMjuka kakorPolska maträtter
Polsk mjukkaka som heter babka
by pralinby pralinPolska babka är inget annat än svensk mjukkaka eller sockerkaka, men i Polen bakar man babka i fina räfflade former. Babka …
-
Nu är hösten ett faktum och då är det mycket passande att laga en mustig gryta. Idag var det min man …
-
Igår var en bakdag här hemma. Jag bakade inte bara kryddiga scones men även olika sorters frallor. Bland de var dessa …
-
Idag har jag testat baka ny sort scones med polenta, chili och cheddar. Scones går snabbt att svänga ihop och till …
