Visst tröttnar man på vanliga smörgåsar, gjorda på rostat bröd och någon slags pålägg. Det gör mina barn i alla fall.

Helstekt Fläskfilé är gott och enkelt att laga. Igår blev det middag med klassisk fläskfilé som jag serverade med god, krämig kantarellsås och …

Jag har hittat  ett  receptet på en mycket saftig mjuk kaka med ganska ovanlig ingrediens för en kaka, nämligen pumpa. Pumpa …

Jag älskar plocka svamp och inte minst att äta dem. Svampar har bra tuggmotstånd och är mycket fiberrika. Dessa godingar är …

Quiche Lorraine är ingenting annat än en färskost paj med bacon. Första gång åt jag quiche i den tyska Freiburg som …

Jag är baktokig. När jag väl börjar baka bröd, kan inte sluta så lätt. Doften av färskt bakat bröd är så …

Ni vet hur jag gillar att återanvända matrester. Häromdagen lagade jag köttfärs bolognese. Resterna av den använde jag till att göra varma …

Här kommer receptet på potatis och svamp gratäng som vi hade till de goda fläskrullader fyllda med ost igår.

Idag är våffeldag. Jag vaknade tidigt som vanligt och tänkte överraska mina barn med smarriga, spröda nutellavåfflor till frukost. Vad glada de blev! Jag också. …

Chokladkaka med dadlar smakar så gott! Chokladkakan som är mjuk, saftig och bara smälter i munnen på en.

Det var länge sedan jag gjorde fläskrullader. Jag brukar alltid göra fläskrullader med torkade plommon. Den här gången ville jag testa …

Kokos, maräng, tahini pasta, sesam, lite syrligare sylt och söt halva, allt i en kaka! Det här receptet är en stor hit …

Ännu en mustig gryta från det persiska köket. Här lagade jag gryta med gröna linser och fryst spenat. Grytan är mycket …

Banankaka är väldigt god och saftig kaka! En av mina stora favoriter bland de mjuka kakorna. Den vita chokladen passar så perfekt mot …

Igår lagade jag en god lasagne med kyckling, svamp och broccoli. Jag har använt färska lasagneplattor för att spara på tillagninstiden. 

Kryddig kyckling med rostade grönsaker och feta är min standard maträtt. Perfekt för den som  har ont om tid för matlagning …