Bakade ägg i tomatsås är superenkel maträtt att göra och passar perfekt att servera på stressiga vardagar. Jag har sätt denna maträtt …

    Jag har gjord detta bröd, fullkornsdinkelbröd på surdeg två gånger. Första gång testade jag baka brödet på rågsurdeg men igår bakade …

Rustik kycklingpaj betyder att man behöver inte fint kavla pajdegen och inte heller förgrädda den. Det Det passar mig perfekt. Älskar …

Igår gjorde jag världens godaste browniekakor, riktigt sega små brownies. Bakade dessa på grahamsmjöl och blev mycket nöjd med resultatet. Varför …

Jag lagar polska maträtter med jämna mellanrum. Polska kopytka som närmast kan man jämföra med italienska gnocchi gör jag ofta och …

    Häromdagen gjorde jag denna quinoasallad med grönkål, brytbönor och avokado. Givetvis kunde jag glädja mig åt endast grönsakssallad men …

Pasta pesto och kyckling, allt på en tallrik! Så himla gott och enkelt att göra. Jag blir bara glad ner jag tittar på …

Älskar grönkålpesto och gör många olika varianter just av grönkål. Jag är så glad att jag kan köpa färsk grönkål nästan året …

Härligt saftig kaka av zucchini, zucchinikaka med ananas och kokos. Recept på zucchinikaka förekommer ofta på matmedmera.eu vare sig om det …

Under en vecka hade vi gäster hemma. Bakade bland annat denna underbara chokladtårta med bär. Härlig chokladsmak, blåbär, hallon och jordgubbar. …

Hej, hej! Sommarväder fortsätter! Jag tycker att det är dags för nästa glass.  Inte så länge sedan gjorde jag denna underbara …

Blåbärsglass! Ja, sommar är här och jag passar på göra glass hela tiden. Finns ingen godare efterrätt än hemgjorda glass, parfait, semifreddo… …

Kyckling tikka masala. Är ni beredda för smakexplosion? Jag älskar indisk mat. Den få mig alltid på bra humör. Indisk curry kyckling …

Nytt recept till naan indiskt yoghurtbröd. För det mesta brukar jag baka naan i ugnen, men detta recept är lämpligast att baka …

En matpaj är aldrig fel! Igår bakade jag paj med rödbetor och feta. Egentligen  använde jag rödbetor i knippe. Om man …

Blåbärsäsong är nästan slut alla fall i Göteborgsområde. Plockade häromdagen lite blåbär som bland annat räckte till denna underbara blåbärkaka med …